Vivi in prima persona l’esperienza della vendemmia!

Quota di partecipazione:

  • Adulti da € 100
  • Bambini da € 40

Trasferimento albergo-cantina-albergo se richiesto
Si organizza con almeno 6 adesioni nella stessa giornata

La vendemmia è una delle esperienze più affascinanti che si possono vivere nella Franciacorta nel periodo che va dalla fine di luglio all’inizio di settembre. In questo periodo ti offriamo la possibilità di partecipare alla raccolta dell’uva e alla sua trasformazione in vino. Sarai direttamente seguito dai produttori nella fase di raccolta in vigna. Al termine del raccolto porteremo l’uva in cantina ed avrai modo di partecipare alle prime fasi di trasformazione in vino.

Dopo il lavoro arriva il momento di rilassarti nella sala degustazione dove assaggerai i vini serviti in abbinamento a prodotti gastronomici locali.

Programma di massima

  • Arrivo in cantina (date variabili in base alla stagione)
  • Presentazione dell’azienda e brindisi di benvenuto
  • Trasferimento in vigna
  • Distribuzione del materiale necessario ed inizio della vendemmia.
  • Fine della vendemmia e rientro in cantina.
  • Arrivati in cantina si procede alla pigiadiraspatura dell’uva raccolta mentre i bambini faranno la pigiatura con i piedi.
  • Degustazione del mosto appena spremuto.
  • Cena con degustazione
  • Un primo caldo, salumi locali, selezione di formaggi serviti in abbinamento a confetture, dolce.

 Possibilità di acquistare i vini direttamente in cantina.

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